
Presso il Mercato Civico in Piazza Garibaldi – La Maddalena
Domenica 31 maggio, lunedì 1 giugno e martedì 2 giugno
Orari di Apertura:
| Domenica 31 maggio | 15:00 – 21:00 |
| Lunedì 1 giugno | 9:30 – 14:00, 15:00 – 21:00 |
| Martedì 2 giugno | 9:30 – 14:00, 15:00 – 21:00 |
Casa Slow Food Sardegna torna anche quest’anno a La Maddalena con tre giornate dedicate alla scoperta delle eccellenze agroalimentari regionali, ospitata tra il Mercato Civico e l’Atrio Comunale in piazza Garibaldi. Uno spazio vivo, ricco di storie, sapori e incontri, dove le aziende agricole sarde che coltivano nel rispetto della natura presenteranno i propri prodotti, testimoni di un’agricoltura che segue i principi del cibo “Buono, Pulito e Giusto” promossi da Slow Food. Accanto all’esposizione e alla vendita diretta si alterneranno presentazioni delle aziende, degustazioni guidate e soprattutto i coinvolgenti Laboratori del Gusto. L’evento è realizzato in collaborazione con Slow Food Youth Network Sardegna, con Isule Società Cooperativa di La Maddalena e coinvolgendo le nuove generazioni in un racconto partecipato dell’agricoltura contemporanea.
I produttori
I produttori di Casa Slow Food Sardegna sono giovani agricoltori e agricoltrici, protagonisti di una nuova, silenziosa rivoluzione che mette al centro la terra, la biodiversità e le comunità locali. Accanto all’esposizione e vendita diretta, sarà proposto un vero e proprio viaggio attraverso la Sardegna più autentica.
Sono in corso le adesioni dei produttori fino al 15 maggio 2026, se ti riconosci e rispetti i valori di Slow Food e vuoi partecipare, scarica qui l’informativa con la modalità di adesione.
I laboratori
I laboratori saranno veri e propri momenti partecipativi in cui il pubblico sarà invitato a “mettere le mani in pasta”: impastare, trasformare, annusare, assaggiare, ascoltare direttamente dalle voci dei produttori come nascono i loro prodotti. Un’occasione per imparare facendo, riscoprire tecniche tradizionali e sperimentare gesti antichi che parlano di cultura e cura.
Il programma è in fase di definizione.

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