Casa SlowFood Sardegna 2026

Presso il Mercato Civico in Piazza Garibaldi – La Maddalena
Domenica 31 maggio, lunedì 1 giugno e martedì 2 giugno

Orari di Apertura:

Domenica 31 maggio 15:00 – 21:00
Lunedì 1 giugno 9:30 – 14:00, 15:00 – 21:00
Martedì 2 giugno 9:30 – 14:00, 15:00 – 21:00

Casa Slow Food Sardegna torna anche quest’anno a La Maddalena con tre giornate dedicate alla scoperta delle eccellenze agroalimentari regionali, ospitata tra il Mercato Civico e l’Atrio Comunale in piazza Garibaldi. Uno spazio vivo, ricco di storie, sapori e incontri, dove le aziende agricole sarde che coltivano nel rispetto della natura presenteranno i propri prodotti, testimoni di un’agricoltura che segue i principi del cibo “Buono, Pulito e Giusto” promossi da Slow Food. Accanto all’esposizione e alla vendita diretta si alterneranno presentazioni delle aziendedegustazioni guidate e soprattutto i coinvolgenti Laboratori del Gusto. L’evento è realizzato in collaborazione con Slow Food Youth Network Sardegna, con Isule Società Cooperativa di La Maddalena e coinvolgendo le nuove generazioni in un racconto partecipato dell’agricoltura contemporanea.

I produttori

I produttori di Casa Slow Food Sardegna sono giovani agricoltori e agricoltrici, protagonisti di una nuova, silenziosa rivoluzione che mette al centro la terra, la biodiversità e le comunità locali. Accanto all’esposizione e vendita diretta, sarà proposto un vero e proprio viaggio attraverso la Sardegna più autentica.

Sono in corso le adesioni dei produttori fino al 15 maggio 2026, se ti riconosci e rispetti i valori di Slow Food e vuoi partecipare, scarica qui l’informativa con la modalità di adesione.

I laboratori

I laboratori saranno veri e propri momenti partecipativi in cui il pubblico sarà invitato a “mettere le mani in pasta”: impastare, trasformare, annusare, assaggiare, ascoltare direttamente dalle voci dei produttori come nascono i loro prodotti. Un’occasione per imparare facendo, riscoprire tecniche tradizionali e sperimentare gesti antichi che parlano di cultura e cura.

Il programma è in fase di definizione.

Promosso da:

Logo Comune La Maddalena
Logo Slow Food Gallura
Logo Slow Food Sardegna

Con il patrocinio di:

Logo Parco Nazionale Arcipelago la Maddalena
Logo Regione Sardegna
Logo Fondazione di Sardegna
Logo Salude e Trigu
Logo Camera di Commercio Sassari

Partner:

Logo SFYN Sardegna
Logo Passu Malu
Logo Isule Soc. Coop.