I formaggi di Monzitta e Fiori al Vincanto Wine Luonge Bar
“Salve, siamo Antonio e Pier Angelo Monzitta, dell’azienda agricola S’ungia e su oe di Monzitta e Fiori . Ci troviamo a Tula, in Sardegna, e più precisamente in una regione chiamata Logudoro (Posto d’oro), in provincia di Sassari. Per noi il formaggio è un prodotto, oltre che da gustare, da saper raccontare. Patrimonio storico della nostra terra e alimento basilare nella terra dei centenari”
Vi aspettiamo giovedì 20 giugno, alle ore 17.00 per parlavi della nostra azienda e dei nostri formaggi durante la degustazione organizzata al:
Piazza des Geneys, 4-6
07024 La Maddalena OT
In degustazione avrete i formaggi di nostra produzione:
Pecorino “Tiu Ettori” semistagionato
Pecorino canestrato “Iscala Murada” stagionato
Pecorino “Tiu Ettori” stagionato riserva
Ricotta infornata
Ricotta fresca
Miele
“Salve, sono Debora del Vincanto, siamo molto felici di ospitare l’azienda Agricola Monzitta e Fiori, una realtà ancora poco conosciuta a La Maddalena. Contribuiremo alla presentazione abbinando i nostri vini, le nostre focacce e la nostra cucina, ai pregiati formaggi in degustazione.
In abbinamento avrete:
Le nostre focacce
Nido di pasta al formaggio e zucchine
Un calice di Vino rosso Cannonau dell’azienda agricola Pusole
Acqua
E’ gradita la prenotazione al numero : +39 0789 1895308
Il costo della degustazione è di 12,00 € a persona